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【不只能提神!黑咖啡治咳史料有记载】

发布者 :  江瑞酒店用品商行    发布于  :  2017/10/20  浏览量  :  113


大家都知道咖啡能够提神,甚至还有预防心血管疾病的功效,但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽,民众研究历史资料,发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时,用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽,医生表示,因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦,还有止痛效果,因此对伤风、感冒都有帮助。

咖啡豆现磨成粉,放到滤纸上,细心地用热水慢慢冲泡,不加糖和奶精的黑咖啡是不少咖啡爱好者品尝原味的选择。

云林古坑咖啡是台湾知名咖啡产地,公所农业科长研究咖啡文化,意外发现曾有国外教授来台湾,把黑咖啡当成药品治疗咳嗽。古坑乡农经课长孙旺田:“因为它里面含了很多化学成份,包含咖啡因的部分,那适当的饮用或是喝黑咖啡,然后喝热的,当然是对咳嗽有效果。”


记载用咖啡治咳嗽的,就是美国密西根大学动物学教授史蒂瑞,他搭船到澎湖马公时,发现不******人因为天气冷,不断咳嗽,因此煮了黑咖啡加糖,真的治好咳嗽。云林卫生局长吴昭军:“咖啡是神经性的兴奋剂,那当然咖啡因还有止痛的效果。”

医生表示,因为咖啡因能激活中枢神经,还能止痛、抵抗疲倦,甚至对伤风、感冒,还有水肿都有帮助,但因为咖啡喝多了会兴奋,甚至造成胃酸增加、睡不着,因此虽然有治疗咳嗽效果,但还是要适量,避免出现反效果。